La Pinsa Romana

Giovedì, 20 Febbraio 2020

Ore 19.00/22.00

 

La Pinsa Romana, è un prodotto simile alla pizza nell'utilizzo, ma con differenze tecniche sostanziali sia nelle fasi della preparazione che nel risultato finale.

La forma è ovale, il bordo è friabile, la digeribilità è assicurata grazie alle diverse tecniche di lievitazione ed il mix di farine che la compongono frumento, riso, soia, un mix registrato sapientemente dosato, che da sempre grandi risultati.

Scoprite un modo diverso di divertirvi ed impastare, con il maestro pizzaiolo Riccardo Ciogli.

 

50,00 €

  • disponibile